Omgaan met verschillende religies en culturen bij jouw bewoners

Je komt in je (vrijwilligers-)werk vast van alles tegen qua achtergrond en verschillende culturen. Hierbij tips om hiermee om te gaan!

Allereerst, wat is ook al weer het verschil tussen religie en cultuur:
Religie: De zin van het leven of het geloof
Cultuur: De manier van leven van een groep mensen

Tijd voor de tips:

1.Jij hebt ook een eigen cultuur
De manier hoe jij eet, wanneer je eet, hoe je omgaat met anderen; het is allemaal een stijl hoe jij bent opgevoed, opgegroeid en waarmee je omgaat. Jouw stijl is niet ‘normaal’, maar het is passend bij jou. Realiseer je dus dat je een ander niet gaat vergelijken met wat ‘normaal’ is. Als je gaat vergelijken is dat dus met jouw cultuur.

2.Wees geïnteresseerd

Stel vragen, stel je open op. Door benieuwd te zijn hoe eetgewoontes er uit zien, leer je zelf weer nieuwe informatie. Ook kun je daardoor jouw werk nog weer beter afstemmen op de bewoner, die daardoor nog meer gaat stralen.

3.Stel de vragen zo breed mogelijk
We plaatsen anderen gemakkelijk in hokjes. Wees toch voorzichtig in de manier van het stellen van vragen. Stel een vraag als ‘Wat betekent het geloof voor u’ in plaats van ‘bent u Islamitisch’.

4.Leg uit waarom je het vraagt
Is het nodig om de vragen te stellen, zodat je beter aan de wensen van de bewoner kan voldoen? Leg het natuurlijk uit! ‘Om beter te begrijpen hoe uw ideale eetmoment er uit ziet, wil ik u deze vragen stellen.’

5.Onthoud dat iedereen anders is
Niet alle christenen zijn hetzelfde. Niet alle moslims zijn hetzelfde. Niet alle Joden zijn hetzelfde. Blijf onthouden dat als je van één iemand weet hoe hij/zij de keuzes maakt, dat dit niet voor iedereen geldt.

6.Respecteer persoonlijke grenzen
Niet iedereen wil graag praten over zijn of haar religie of cultuur. Het is belangrijk om te respecteren als iemand aangeeft hier niet over te willen spreken. Dring niet aan, maar geef ruimte en toon respect voor deze grenzen.

7.Leer van de diversiteit
Elk contact met een nieuwe cultuur of religie is een kans om te leren en te groeien. Zie elke ontmoeting als een kans om je eigen horizon te verbreden en je begrip van de wereld te verdiepen. Dit maakt niet alleen jouw werk rijker, maar verrijkt ook jouw persoonlijke ontwikkeling.

Op naar nog meer mooie (eet-)momenten!

Nog geen lid of nog niet ingelogd?

Als Keukentijgers-lid geniet je van allerlei voordelen. Elke maand is er een ander thema en staan er bepaalde recepten en producten centraal.

Onze recepten…

Inspiratiekaart: Invullen van het weekmenu

Bij het maken van een weekmenu kun je niet alle wensen tegelijk centraal stellen. Kies de belangrijkste bouwstenen en bouw het menu daaromheen, met ruimte voor bewoners, voeding, budget en haalbaarheid.

Frittata van zalm en linzen

Een frittata met linzen in plaats van aardappelen op smaak gebracht met warm gerookte zalm. Door het gebruik van een muffinvorm, vermijd je het lastige omkeren van een frittata in een pan.

Zalm met een groen notenjasje

In het korstje zit dus al een handje noten. Heb je dat tenminste gehad en voeg je ook nog plantaardig eiwit toe. Zo heb je minder zalm nodig. Met de spinazie, mosterd en honing maak je het smeuïg.

Inspiratiekaart: ‘Kleur de dag met groenten’

Maak groenten de hele dag door onderdeel van het eetmoment. Door kleine porties en verschillende kleuren aan te bieden, wordt groente eten makkelijker, gevarieerder en aantrekkelijker.

Wortel ovenschotel

Een heerlijke, stevige ovenschotel met wortel, aardappel, gehakt en feta. Makkelijk te maken, lekker vullend en ideaal voor een grote groep of gezellige maaltijd.

Wortel hot dog

Je hebt bijna niet door dat je een wortel eet in plaats van een worstje omdat je blijkbaar bij een hotdog vooral saus en toppings proeft.

Inspiratiekaart: ‘Kruiden geven kleur, geur en smaakvariatie

Ontdek hoe verse kruiden maaltijden meer geur, kleur en smaak geven. Met kruiden zoals basilicum, dille en peterselie maak je gerechten gezonder, smakelijker én aantrekkelijker, ook bij minder eetlust.

Kip in krokant nacho jasje

Deze kipnuggets maak je van kippendijen met een krokant laagje van nachochips. Eerst bak je ze kort goudbruin in de pan. Daarna garen ze nog even na in de oven.

Zelfgemaakte kruidenolie

Deze groene kruidenolie krijgt veel smaak van verse dragon. De babyspinazie zorgt voor een mooie groene kleur. Lekker als afwerking bij groenten of vis.

Gentse waterzooi plus

Romige Vlaamse maaltijdsoep met vis, groenten en krieltjes. Fris, licht en rijk aan vocht.