kopje cacao Keukentijgers

Kopje cacao

Thema Keukentijger niveau 1, De slingers ophangen
De meest romige chocolademelk maak je door wat stukjes chocolade op te lossen in volle melk. De dikte kan je naar wens bepalen. Vroeger dronk men vaak chocolademelk gemaakt van cacaopoeder. Probeer dat ook eens. Hier het recept.
Nog geen stemmen
Voorbereiding 2 minuten
Bereiding 5 minuten
Porties 1
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur
Calorieën 135 kcal

Keukenmateriaal

  • Melkopschuimer (optioneel)
  • Zeefje

Ingrediënten
  

  • 150 milliliter volle melk. Haver-, kokos- of amandelmelk kan ook!
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 2 theelepels suiker

Instructies
 

  • Roer in de beker een papje van de suiker, het cacaopoeder en een klein scheutje melk.
  • Verwarm de rest van de melk in een steelpannetje of magnetron. Als de melk begint te bubbelen zet je het vuur laag en voeg je het papje toe. Roer even goed door.
  • Klop de melk eventueel nog schuimiger met een melkkloppertje.

Notities

Sojamelk is wat zoeter, wellicht kan je er dus minder suiker in doen. Speel met de hoeveelheid suiker in overleg met de bewoner.
Cacaopoeder geeft de smaak van chocolade zonder het vet, suiker en dus het groot aantal calorieën. De flavonolen zitten hier wel in. Dus waarom niet toch weer een beetje cacao op de koffie, tiramisu of op de slagroom?

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1stukCalorieën: 135kcalKoolhydraten: 11.5gEiwit: 6.2gVet: 6.6gVerzadigd vet: 4.2gZout: 0.18gVezels: 2.4gSuiker: 11g
Trefwoord bij de koffie, drankje
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!
Delen op Facebook Pin recept

Nog meer inspiratie & recepten

Frittata van zalm en linzen

Frittata van zalm en linzen

Een frittata met linzen in plaats van aardappelen op smaak gebracht met warm gerookte zalm. Door het gebruik van een muffinvorm, vermijd je het lastige omkeren van een frittata in een pan.

Zalm met een groen notenjasje

Zalm met een groen notenjasje

In het korstje zit dus al een handje noten. Heb je dat tenminste gehad en voeg je ook nog plantaardig eiwit toe. Zo heb je minder zalm nodig. Met de spinazie, mosterd en honing maak je het smeuïg.

Wortel ovenschotel

Wortel ovenschotel

Een heerlijke, stevige ovenschotel met wortel, aardappel, gehakt en feta. Makkelijk te maken, lekker vullend en ideaal voor een grote groep of gezellige maaltijd.

Wortel hot dog

Wortel hot dog

Je hebt bijna niet door dat je een wortel eet in plaats van een worstje omdat je blijkbaar bij een hotdog vooral saus en toppings proeft.